产品货号:
LA13978
中文名称:
β-葡聚糖酶
英文名称:
β-Glucanase
产品规格:
25g
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1~3天
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β-葡聚糖酶是指可将β-葡聚糖降解微低分子片段的酶,对β-葡聚糖具有重要的水解作用。催化水解β-葡聚糖的多种酶的总称。作用方式不同,可分为内切型和外切型。前者存在于谷物种子、某些真菌和某些细菌中,能催化水解谷物细胞壁中的β-葡聚糖,其中包括内切型β-1,4-葡聚糖酶、内切型β-1,3-葡聚糖酶。后者存在于谷物种子中,其中又包括外切型β-1,4-葡聚糖酶、外切型β-1,3-葡聚糖酶。
1g酶粉(或1mL酶液)在50℃、pH为5.50的条件下,每分钟从浓度为5mg/mL的β-葡聚糖溶液中降解释放1μmol还原糖所需的酶量为一个酶活力单位U。
CAS号 | 9025-70-1 |
外观 | 淡黄色粉末 |
酶活 | >330万U/g |
干燥失重 | ≤8.0% |
储存条件 | 2~8℃,避光防潮密闭干燥 |
科研试剂,广泛应用于分子生物学,药理学等科研方面,严禁用于人体。β-葡聚糖酶是指可将β-葡聚糖降解微低分子片段的酶,对β-葡聚糖具有重要的水解作用。
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